martes, 1 de febrero de 2011

Cozy Films: The Life Aquatic

Soy una apasionada del cine y de las cosas bonitas, y las películas de Wes Anderson combinan ambas cosas. Si no la habéis visto, os recomiendo The Life Aquatic. Yo ya estoy como loca buscando el anillo.







miércoles, 12 de enero de 2011

Carrot Cake

Últimamente tengo mucho tiempo libre y me ha dado por cocinar. Llevaba tiempo queriendo hacer un pastel de zanahoria y ayer por la noche me puse manos a la obra.
La receta es de Mylittle Things, un blog con un diseño cuidadísimo y unas fotografías preciosas. El pastel está muy bueno y no tiene ninguna dificultad. Además no es nada empalagoso y en mi casa ha volado casi entero en un día.




lunes, 27 de diciembre de 2010

Feliz Navidad

Felices fiestas a todos :-D

Osborn Shoes

Osborn es una marca de zapatos hechos a mano en Guatemala. Sus diseños a base de telas de coloridos estampados son únicos y muy originales. Su fundador tuvo la idea de hacer estos zapatos mientras hacía un voluntariado en Guatemala, y quiso aunar su vena artística con su labor humanitaria. Os dejo con la web, en la que también hay un blog muy mono y con los zapatos. ¿Cuáles son vuestros favoritos?





jueves, 18 de noviembre de 2010

Cheesecake Recipe

Cheesecake recipe:A Birthday cake for Sandra from Patricia Andres on Vimeo.



Me gusta hacer pasteles para los cumpleaños de mis amigos. En realidad me gusta hacer pasteles siempre, y los cumples son una buena excusa. Mi muy amiga Sandra está viviendo lejos y no podía mandarle un pastel, así que decidí darle la receta para que lo haga ella misma.

Es un pastel muy muy sencillo, barato, no engorda tanto como un brownie, se puede hacer el día de antes y a TODO el mundo le encanta. Os dejo la receta aquí:

INGREDIENTES

BASE:

1 paquete de galletas tipo María (yo prefiero usar las digestive)
Mantequilla
Miel

MASA

200 gr de queso filadelfia
500 ml de leche
500 ml de nata
1 vaso de azúcar
2 sobres de cuajada

COBERTURA

Un bote de mermelada del sabor que queráis (yo le pongo de arándanos)

PREPARACIÓN

BASE:
Picar las galletas muy muy finas, derretir la mantequilla y añadírsela. Añadir un chorro de miel al gusto. La mezcla queda de un color marrón doradito, un poco más oscuro que la galleta picada. Chafar la mezcla en un molde para crear una base de galleta (grosor 1cm aprox). Meterlo en la nevera.

MASA

Mezclar 250 ml de leche con 250 ml de nata en frío, y añadir el sobre de cuajada. Hacer lo mismo con una olla al fuego, añadiendo el vaso de azúcar. Cuando esté caliente, añadir la mezcla fría, hasta que rompa a hervir. Retirar del fuego y dejar reposar. Verter el contenido sobre la base de galleta y dejar enfriar hasta que se pueda meter en la nevera. Dejarlo en la nevera, cuantas más horas mejor.

COBERTURA

Cubrir el pastel con la mermelada

jueves, 25 de febrero de 2010

viernes, 27 de noviembre de 2009

Umbrella girls

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Ya queda muy poquito para que llegue la primavera y los primeros días de playa. Qué ganas!
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